雲林莿桐芒果咖啡館
地點:雲林縣莿桐鄉中山路114號
營業時間:
週二~週五11:00 到 18:00
週六~週日12:00 到 21:00
臉書粉專:https://www.facebook.com/mango5841987/
官網:http://www.mangocafegroup.com/
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坐落再莿桐這個小農村裡,可以說是唯一有文藝氣息的店家,幸運的是,這唯一就是頂尖 !
老闆夫妻外號稱芒果國王和芒果女王,據說是一位當年老闆母校-雲林斗六的正心中學再招募咖啡店,並因為校園內種滿芒果樹,學校成立了一個芒果基金幫助弱勢學生,因為這個緣由,老闆說服了父母,並效法芒果基金的精神,結合自己的興趣在校內創了雲林第一家的中學咖啡店-芒果咖啡館,而後才回到故鄉莿桐開了芒果老家,並陸續設立許多分店(咖啡館、咖啡教室、二手書店、唱片行等目前約7家)。
吧檯掛滿各式玻璃杯、茶壺、擺飾等,後方更是有各式各樣的專業咖啡器具~
芒果咖啡($180)
點了一杯招牌芒果咖啡, 是以招牌鄉巴佬黑咖啡做基底加上一球芒果冰淇淋再淋上濃濃的芒果醬,不只是嚐鮮,咖啡跟芒果真的 非!常!搭!芒果的清甜透著一股淡淡的咖啡香氣,兩者誰也不搶走另一個的風采,鄉巴佬咖啡是他們的招牌黑咖啡,以巴西、衣索比亞、尼加拉瓜、薩爾多的咖啡豆做搭配,風味是柑橘巧克力,喝起來不酸很順口建議不太敢喝黑咖啡,拿鐵、卡布奇諾這些基本款又喝膩的,可以來試試喔!
咖啡套餐(哥斯大黎加 日曬)/$280
風味:白葡萄、杏仁、香料茶
店員建議一開始可以由左往右品嘗,先打開玻璃聞香瓶聞咖啡粉香、喝一口espresso、再喝一口拿鐵、接著聞咖啡細瓶的黑咖啡香、最後喝一口水清理嘴中味道後倒一小杯黑咖啡品嘗,每個環節都有不同的驚奇!非常推薦大家來試試看!以下單項介紹~
🍭聞香杯(右邊細長小瓶子)-細瓶鎖住黑咖啡的味道,與聞香瓶不同,味道沒有烘烤味,反而是透著淡淡的葡萄酒香。
🍭黑咖啡(最右邊大罐白色瓶子)-濃濃的咖啡苦味,杏仁味完全消失,吞下後彷彿能感受到一絲淡淡的葡萄香尾韻。
🍭聞香瓶-透明的小玻璃瓶,鎖住咖啡豆磨成的粉的香氣,有種烤過的堅果香。
🍭espresso-小小一口喝進嘴裡,立刻感受到咖啡的苦味,吞下喉嚨時,醇厚潤滑的口感搭配杏仁味在口中爆發,驚奇的味蕾感受!
🍭卡布其諾-美麗的天鵝拉花,奶味取代了厚重的咖啡,並透出微微的杏仁味道,非常順口。
🍭核桃酥-餅皮烤得香脆,堅果豐富,滿滿的核桃、南瓜仔和杏仁果,搭配楓糖香氣,一個小巧精緻的甜點。
店內布置得很舒服溫馨,還有許咖啡器具
從左邊樓梯走上去可達二樓,也是蠻多朋友會選擇樓上位子聚會,但我們習慣坐在一樓欣賞美麗的芒果女王(大誤
右邊架上陳列各式各樣的咖啡豆和泡咖啡的器具~
P.S 整體為4.5顆星(滿分5顆星)
店內位子蠻多的,有一樓及二樓的位子空間不會太擁擠,而且沒有限制店內的用餐時間可以坐蠻久的,一樓可以看到店內的吧檯,欣賞店員及老闆的手沖咖啡,店員對店內的咖啡介紹也很詳細,因為咖啡豆的選項實在太多,一開始沒人幫忙介紹真的會選擇障礙啊!
牆面上四處可見老闆娘的畫作,裝潢很別緻;不時也會有咖啡相關課程和活動,對咖啡有研究和有興趣的朋友,關注他們臉書粉絲專業還蠻值得的
唯一小缺點是交通上比較不便利,開車前往莿桐是比較方便的選擇,但是店位於小巷內可能會較難找到停車位。